Evaluación de la producción y calidad en la industrialización del proceso de producción de tortillas de maíz en fabrica La Matagalpa, Municipio de Matagalpa 2012

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguirre, Xochil Hesael | Ocampo Rivas, Anielka del Carmen
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN, Matagalpa, Nicaragua 2013
Materias:
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500 |a Monografia-(Ingeniera Industrial y Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 
650 |a Calidad | Productividad | Ingeniería Industrial y de Sistemas-Monografía-2013 | Proceso Industrializado | Producción de tortillas de maíz 
856 |y http://www.biblioteca.unan.edu.ni:9090/bases/bcurm/www/1449/index.html 
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