|
|
|
|
| LEADER |
00767nam a2200229 a 4500 |
| 001 |
000011346 |
| 005 |
20201002143508.0 |
| 008 |
001204s1987 cr a g 000 0 spa d |
| 035 |
|
|
|a 14598
|
| 040 |
= |
0 |
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Estatal a Distancia
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 642.59
|b W516s
|
| 100 |
1 |
|
|a West, Brooks
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Servicio de alimentos en instituciones.
|
| 260 |
|
|
|a San José, Costa Rica :
|b UNED, Biblioteca,
|c 1987.
|
| 300 |
|
|
|a 229 páginas :
|b Ilustraciones.
|
| 490 |
0 |
|
|a Publicación Científica No.270
|
| 500 |
|
|
|a Titulo original: Food service in institutions. Incluye bibliografías
|
| 650 |
|
4 |
|a SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN EL HOSPITAL
|
| 650 |
|
4 |
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
|
4 |
|a NUTRICIÓN
|
| 700 |
1 |
|
|a Harger, Virginia F.
|
| 700 |
1 |
|
|a Wood, Levelle
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