Servicio de alimentos en instituciones.

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Servicio de alimentos en instituciones.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	West, Brooks
Otros Autores:	Harger, Virginia F., Wood, Levelle
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica : UNED, Biblioteca, 1987.
Colección:	Publicación Científica No.270
Materias:	SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN EL HOSPITAL ALIMENTOS NUTRICIÓN

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