Procesamiento artesanal de pera, departamento de Sacatepéquez : organización empresarial (procesamiento artesanal de pera)
Presenta el estudio del Procedimiento artesanal de pera depto. de Sacatepequez : organización empresarial (procedimiento artesanal de pera), en el cual se presenta las generalidades del departamento, generalidades del municipio de Bartolomé Milpas Altas, así como la identificación del producto y...
Autor principal: | Cid Álvarez, Carlos Efraín del |
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Otros Autores: | Tutor: Posadas Figueroa, Francisco Rubén |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Guatemala
UNI
1991
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Materias: |
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