Perdidas de Sacarosa por Inversión en el Ingenio San Antonio Zafra 1998 - 1999

Comprende el estudio de la inversión de sacarosa en las etapas de extracción, purificación y evaporación del proceso de fabricación de azúcar de caña en el Ingenio San Antonio e identificar causas para proponer mecanismos de control. Detalla el control Químico de la sacarosa, Inversión de s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Taleno Fernández, Juan Antonio
Otros Autores: Tutor: Acevedo Lugo, Ernesto José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 1999
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.1555 T143
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