Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en el proceso de fortificación de arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A
El presente trabajo Propuesta de Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en el proceso de Fortificación de Arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A. La empresa actualmente cuenta con Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, que...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2022
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Call Number: |
M.Mon 664.07 J61 |
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| Copy | Available |