Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en el proceso de fortificación de arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A
El presente trabajo Propuesta de Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en el proceso de Fortificación de Arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A. La empresa actualmente cuenta con Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, que...
Autor principal: | JIrón Martínez, Kelly Idekell |
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Otros Autores: | Tutor: Rojas, Silvio |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2022
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Materias: |
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