Diagnóstico empresarial de la panadería Martínez para elaboración de plan de mejora, con énfasis en buenas practicas de manufactura

En el presente estudio pretende elaborar un plan de mejora con énfasis en buenas prácticas de manufactura, con el fin de determinar la situación actual de la empresa y a su vez ayudar con la implementación de un manual que genere opciones de mejora en sus procesos productivos, creando mayor efic...

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Bibliographic Details
Main Authors: Alegría Castillo, Paola Junieth, Laguna Martínez, Skarleth Rachell, García Rosales, Marling Verónica
Other Authors: Tutor: Blandón Navarro, Sandra Lorena
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI/RUACS 2021
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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