Gestión de riesgo en residuos contaminantes en miel de abejas (apis mellifera) en el municipio de Teustepe departamento de Boaco Nicaragua.
A nivel internacional existe una tendencia creciente en el consumo de productos naturales. La miel se ha onvertido en uno de los edulcorantes naturales con mayor demanda en el mercado mundial.
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
PEAUT
2019
|
| Materias: |
| LEADER | 01188nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a T.Mon 638.12 C146 | ||
| 100 | 1 | |a Calderón Vigil, Xilonem María | |
| 100 | 1 | |b Castillo Téllez, Kenia Fabiola | |
| 245 | 1 | 0 | |a Gestión de riesgo en residuos contaminantes en miel de abejas (apis mellifera) en el municipio de Teustepe departamento de Boaco Nicaragua. |
| 260 | |a Managua |b PEAUT |c 2019 | ||
| 300 | |a 57 p. :il. | ||
| 502 | |a Tesis (Posgrado Análisis de riesgo relativos a la inocuidad de alimientos) - UNI, 2019. | ||
| 520 | |a A nivel internacional existe una tendencia creciente en el consumo de productos naturales. La miel se ha onvertido en uno de los edulcorantes naturales con mayor demanda en el mercado mundial. | ||
| 650 | 7 | |a ABEJAS MELIFERAS | |
| 650 | 7 | |b CALIDAD AMBIENTAL | |
| 650 | 7 | |c MEDIO BIOTICO | |
| 650 | 7 | |d MEDIO CONSTRUIDO | |
| 650 | 7 | |e CALIDAD DE VIDA-ASPECTOS AMBIENTALES | |
| 650 | 7 | |f PARQUE CENTRAL-LEON | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Varela Fonseca, Wilfredo | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 26103 | ||