Gestión de riesgo en residuos contaminantes en miel de abejas (apis mellifera) en el municipio de Teustepe departamento de Boaco Nicaragua.
A nivel internacional existe una tendencia creciente en el consumo de productos naturales. La miel se ha onvertido en uno de los edulcorantes naturales con mayor demanda en el mercado mundial.
| Autores principales: | Calderón Vigil, Xilonem María, Castillo Téllez, Kenia Fabiola |
|---|---|
| Otros Autores: | Tutor: Varela Fonseca, Wilfredo |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
PEAUT
2019
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| Materias: |
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