Elaboración de Productos Lácteos Tradicionales y no Tradicionales en el Municipio de San Rafael del Sur y su Comercialización en la Ciudad de Managua

El Presente estudio monográfico constituye un estudio a nivel de prefactibilidad, donde a través de la aplicación de un conjunto de herramientas técnicas propias de la metodología de la formulación y evaluación de proyectos, se determinó la viabilidad de la instalación de una planta procesa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vallejos Arana, María José, Sánchez Alonso, Roger Ernesto, Martínez Bravo, Erick Giovanny
Otros Autores: Tutor: Caldera Alfaro, Mario José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2007
Materias:
Descripción
Sumario:El Presente estudio monográfico constituye un estudio a nivel de prefactibilidad, donde a través de la aplicación de un conjunto de herramientas técnicas propias de la metodología de la formulación y evaluación de proyectos, se determinó la viabilidad de la instalación de una planta procesadora de lácteos en el municipio de San Rafael del sur y el establecimiento de su comercializadora de Managua.
Descripción Física:223 p. :il