Propuesta para la aplicación de la Metodología de Producción mas limpia en la panadería y repostería Aydalina , ubicada en el distrito III, barrio Mirna Ugarte, municipio de Managua , Departamento de Managua
Presenta la implementación de la metodología de producción más limpia en el proceso productivo del pan simple y tortas en la microempresa Panadería y repostería Aydalina con el fin de desarrollar un plan de acción que permita el incremento de la productividad en la empresa
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2011
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Call Number: |
Mon 658.568 R788 |
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| Copy | Available |