Propuesta para la aplicación de la Metodología de Producción mas limpia en la panadería y repostería Aydalina , ubicada en el distrito III, barrio Mirna Ugarte, municipio de Managua , Departamento de Managua
Presenta la implementación de la metodología de producción más limpia en el proceso productivo del pan simple y tortas en la microempresa Panadería y repostería Aydalina con el fin de desarrollar un plan de acción que permita el incremento de la productividad en la empresa
Autores principales: | Rosales Balladares, Luis Carlos, Torres Bayestero, Cinthia Karola |
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Otros Autores: | Tutor: Fuentes Espinoza, Oscar Danilo |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2011
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Materias: |
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