Diseño de una línea de producción de harina de arroz a partir de Payana y Puntilla de Arroz
Presenta una alternativa más para la comercialización y a su vez para el óptimo aprovechamiento de los subproductos del proceso principal de la producción de arroz oro.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2021
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| Materias: |
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| 650 | 7 | |b INDUSTRIA DE PANIFICACION | |
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| 650 | 7 | |d DISEÑO TECNOLOGICO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Cruz Sánchez, Silvano | |
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