Gestión de la seguridad alimentaria análisis de su aplicación efectiva

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Gestión de la seguridad alimentaria análisis de su aplicación efectiva

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Polledo, Juan José Francisco
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined Spanish
Publicado:	España Mundi Prensa 2002
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - SEGURIDAD ALIMENTARIA ESTRATEGIAS - SEGURIDAD ALIMENTARIA GESTION - INDUSTRIA ALIMENTARIA

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