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Prácticas de ciencias de los alimentos
Bibliographic Details
Main Author:
Salfield, J.R.
Format:
Book
Language:
Undetermined
Spanish
Published:
España
Acribia
1974
Subjects:
ALIMENTOS - ANALISIS - COMPOSICION. I. Tít.
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
154 p. :il.
ISBN:
84-200-0388-3
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