Ingeniería del menú /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D. F. :
Editorial Trillas,
2011, reimpr. 2012.
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| Edición: | 1a. ed. -- |
| Colección: | (Trillas turismo)
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
642 |
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| Copia | Disponible |