Efecto de la suplementación de calcio y tiempo de maduración sobre la variedad y nivel de ternera de la carne del ganado cebú y sus cruces /

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Efecto de la suplementación de calcio y tiempo de maduración sobre la variedad y nivel de ternera de la carne del ganado cebú y sus cruces /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Samudio Fothy, Verónica Del Carmen
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 2005.
Materias:	CEBUES > CRIA Y DESARROLLO CALCIO EN LA NUTRICION ANIMAL GANADO VACUNO > MEJORAMIENTO DE LA ESPECIE CARNE DE RES > CONTROL DE CALIDAD GANADERIA > PANAMA

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