Consumo de condimentos y sazonadores por los adultos que asisten a los centros de salud de Veranillo, Juan Díaz y Pedregal, de la ciudad de Panamá /

En las preparaciones de alimentos actualmente predominan tanto los condimentos naturales como artificiales, pero el abuso de los mismos tiene consecuencias negativas para la salud. El objetivo de este estudio fue determinar el consumo de condimentos y sazonadores de la población que acude a los Cent...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vega, Susan (autor)
Otros Autores: Fontes, Flavia (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 613.2
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