Consumo de condimentos y sazonadores por los adultos que asisten a los centros de salud de Veranillo, Juan Díaz y Pedregal, de la ciudad de Panamá /
En las preparaciones de alimentos actualmente predominan tanto los condimentos naturales como artificiales, pero el abuso de los mismos tiene consecuencias negativas para la salud. El objetivo de este estudio fue determinar el consumo de condimentos y sazonadores de la población que acude a los Cent...
Autor principal: | Vega, Susan (autor) |
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Otros Autores: | Fontes, Flavia (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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