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| LEADER |
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| 003 |
PA-PaUSB |
| 005 |
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| 007 |
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| 008 |
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
|
| 082 |
0 |
4 |
|a T 543.1
|b P75
|
| 100 |
1 |
|
|a Polanco R., Maritza
|9 175435
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio sobre el enriquecimiento de harinas de trigo y contenido de estas sustancias en panes
|c / por Maritza Polanco R. y Juan Francisco Sánchez M.
|
| 260 |
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|
|a Panamá :
|b Universidad,
|c 1979
|
| 300 |
|
|
|a ii, 131 p. :
|b il. ;
|c 28 cm
|
| 650 |
|
7 |
|a HARINA DE TRIGO
|x INVESTIGACIONES
|2 LEMB
|9 130485
|
| 650 |
|
7 |
|a PAN
|x CALIDAD
|2 LEMB
|9 153228
|
| 650 |
|
7 |
|a QUIMICA ANALITICA
|2 LEMB
|9 152986
|
| 650 |
|
7 |
|a QUIMICA
|v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
|2 LEMB
|9 167812
|
| 700 |
1 |
|
|a Sánchez M., Juan Francisco
|9 175437
|
| 942 |
|
|
|c TS
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 154811
|d 154811
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
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|7 0
|8 T
|9 275756
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2015-05-27
|o T 543.1 P75
|p 00203904
|r 2015-05-27
|t e.1
|w 2015-05-27
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
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|2 ddc
|4 0
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|7 0
|8 T
|9 275757
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2015-05-27
|o T 543.1 P75
|p 00203905
|r 2015-05-27
|t e.2
|w 2015-05-27
|y TS
|