Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Robinson, David S.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1991
Materias:
LEADER 00982nam a22002297a 4500
020 |a 84-200-0699-8 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 |a spa 
082 |a 641.3   |b R56 CRU.Co. 
100 |a Robinson, David S.  
245 |a Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos /   |c David S. Robinson  
260 |a Zaragoza, España :   |b Editorial Acribia,   |c 1991 
300 |a xviii, 516 p. :   |b ilus. ;   |c 24 cm.  
650 |a BIOQUIMICA  
650 |a ALIMENTOS  
650 |a NUTRICION 
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 25248   |t e.1 
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 25249   |t e.2 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 174463  |d 174463 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_R56_CRU_CO  |7 0  |9 295284  |a GBT  |b GBT  |d 2011-08-29  |o 641.3 R56 CRU.Co.  |p GBT11015555  |r 2011-08-29  |t 1  |w 2011-08-29  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_R56_CRU_CO  |7 0  |9 295285  |a GBT  |b GBT  |d 2011-08-29  |o 641.3 R56 CRU.Co.  |p GBT11015556  |r 2011-08-29  |t 2  |w 2011-08-29  |y BK