Micotoxinas en alimentos
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Ediciones Díaz de Santos,
©2007.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | xxvi, 396 páginas : ilustraciones, fotografías : 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas divididas por capítulos e índice analítico. |
| ISBN: | 9788479788087 |