Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : Guía visual y contenido nutricional de los alimentos
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana,
©2008.
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Edición: | primera edición |
Materias: |
Descripción Física: | xii, 552 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm. |
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Bibliografía: | Incluye lecturas recomendadas, apéndices e índice analítico. |
ISBN: | 9789701065211 9701065212 |