Cocina sin gluten

Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidió desterrar el...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Penalva, Nuria (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Alcobendas, Madrid : Editorial LIBSA ©2016
Materias:
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264 4 |a Alcobendas, Madrid :  |b Editorial LIBSA  |c ©2016 
300 |a 128 páginas :  |b ilustraciones colores ;   |c 27 cm 
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520 3 |a Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidió desterrar el gluten de su cocina en busca de menús alternativos más variados y atrevidos.  |2 Tomado de la contracubierta 
650 7 |a DIETA LIBRE DE GLUTEN  |2 LEMB  |9 204654  |x RECETAS 
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