Guía general de análisis de riesgos y control de puntos críticos

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Guía general de análisis de riesgos y control de puntos críticos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica: IICA, 1999
Materias:	INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS > MÉTODOS ALIMENTOS ALIMENTOS > CALIDAD SEGURIDAD ALIMENTICIA

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