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LEADER |
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PA-PaUSB |
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ta |
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|a 265-19
|b PLIDEL
|f papel
|c B/ 33.00
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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082 |
0 |
4 |
|2 21
|a 338.4791
|b Iz1
|
100 |
1 |
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|a Izaguirre Sotomayor, Manuel Hernán
|e autor
|9 217396
|
245 |
1 |
0 |
|a Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros
|c / Manuel Hernán Izaguirre Sotomayor
|
250 |
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|a Segunda edición
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264 |
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1 |
|a Bogotá, Colombia :
|b Ecoe Ediciones,
|c 2014
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300 |
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|a xv,165 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 25 cm.
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
490 |
0 |
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|a (Colección: Ciencias administrativas. Area: Mercadeo y ventas)
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504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas páginas 161 - 165
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505 |
2 |
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|a Capítulo I. Calidad de los servicios turísticos y hoteleros. -- Capítulo II. Niveles de la calidad del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo III. Enfoque y análisis en las necesidades y deseos del turista. -- Capítulo IV. Coproducción y suministro del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo V. Rol de los empleados en la prestación del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo VI. Ambiente físico y niveles del servicio turístico, hotelero y de restauración. -- Capítulo VII. Importancia de establecer relaciones con los turistas. -- Capítulo VIII. Expectativas del turista acerca del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo IX. Percepciones del turista acerca del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo X. Brechas en la calidad del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo XI. Administración de la demanda y la oferta del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo XII. Canales de distribución del servicio turístico y hotelero. -- Capítulo XIII. Mezcla comunicacional de marketing de servicios turísticos y hoteleros. -- Capítulo XIV. Determinación del precio de los servicios turísticos y hoteleros. -- Capítulo XV. Aspectos económicos y financieros de los servicios turísticos y hoteleros.
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520 |
3 |
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|a La mejora continua de la calidad del servicio turístico y hotelero se sustenta en la identificación de las cinco brechas o diferencias que se generan entre lo que los turistas o huéspedes esperaban recibir (expectativas) y lo que realmente recibieron (percepciones). De las cinco brechas de la calidad del servicio turístico y hotelero, una es generada por los turistas al establecer una diferencia entre las expectativas, independientemente de si fueron influenciadas por necesidades y deseos personales, por experiencia previa, por las promesas de servicios explícitas e implícitas, o por la comunicación boca-oído, entre otros, y la percepción que se formaron después de recibirlos. Las cuatro brechas restantes las originan las empresas turísticas y hoteleras y son las siguientes: Brecha del conocimiento ; Brecha del diseño y los estándares del servicio ; Brecha del desempeño del servicio ; Brecha de la comunicación. El libro es una guía para identificar estas brechas y conocer las causas que las originan con el fin de tomar las decisiones adecuadas para mejorar la calidad del servicio brindado a los turistas y a los huéspedes.
|2 Tomado de la contracubierta
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650 |
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7 |
|2 LEMBDIG
|a TURISMO
|x ASPECTOS ECONOMICOS
|9 156038
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650 |
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7 |
|2 LEMB
|a ADMINISTRACION HOTELERA
|9 137192
|
650 |
|
7 |
|2 LEMB
|a COMERCIO TURISTICO
|9 151405
|
650 |
|
7 |
|2 LEMB
|a MERCADEO DE SERVICIOS
|9 145241
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
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945 |
|
|
|a cquiel
|
990 |
|
|
|a Carmen Quiel
|
999 |
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|c 377969
|d 377965
|
952 |
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|1 0
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|
952 |
|
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|l 2
|o 338.4791 Iz1
|p 00289666
|r 2023-08-02
|s 2022-12-01
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|y BK
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