Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros
La mejora continua de la calidad del servicio turístico y hotelero se sustenta en la identificación de las cinco brechas o diferencias que se generan entre lo que los turistas o huéspedes esperaban recibir (expectativas) y lo que realmente recibieron (percepciones). De las cinco brechas de la calida...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Bogotá, Colombia :
Ecoe Ediciones,
2014
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| Edición: | Segunda edición |
| Colección: | (Colección: Ciencias administrativas. Area: Mercadeo y ventas)
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| Materias: |