Cocina completa : los consejos más útiles para que cocinar sea fácil y divertido
Esta obra ofrece innumerables trucos, secretitos, consejos e informaciones útiles del arte culinario. También encontraran un completísimo diccionario de términos culinarios y uno de equivalencias de vocablos hispanoamericanos, para facilitar la comprensión y realización de las recetas en toda Améric...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Montevideo, Rep. Oriental del Uruguay :
Arquetipo Grupo Editorial,
2015.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Entradas frías y calientes
- Cocina saludable para vivir mas y mejor.
- Cocina práctica y fácil.
- Postres.
- Cuando hay poco tiempo... Platos rápidos.
- Presentaciones con carnes.
- Platos calientes para días muy fríos.
- Festival de pastas.
- Para esos días calurosos: menúes estivales.
- Todo sobre aves.
- Postres y delicias para sorprender.
- Cereales y legumbres.
- Una sana fiesta de dieta verde.
- Pescados y mariscos.
- Platos veraniegos para ser un picnic.
- Confitería hecha en casa.
- Platos para agasajar menúes especiales.
- Conservas, licores y dulces.
- De todo un poco.
- Equivalencias de vocablos hispanoamericanos.
- Diccionaroi de términos culinarios.
- Tablas de equivalencias, pesos y medidas.