Buenas prácticas de manufactura en el desarrollo de materia prima de cacao de los pequeños productores en la provincia de Bocas Del Toro durante el año 2019

Palabras Claves: Capacitaciones, Buenas Prácticas de Manufactura, cacao, higiene, lavado de manos. El presente estudio tiene como objetivo proponer, capacitaciones de buenas prácticas de manufactura, en la materia prima del cacao en las comunidades indígenas de Chiriquí Grande y Changuinola en la p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quinn, Anghely (autor)
Otros Autores: Rodríguez, Marineth (autor), Taymes Hidalgo, Ixis Ivette (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

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