Determinaciòn de ácidos grasos por cromatografìa de gas y colesterol por espectrofometrìa en salchichas elaboradas en Panamà
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Panamá
: Universidad
, 1995.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Call Number: |
T - 547.437 - Ar6 |
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