Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas

Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo P., Milagros del C.
Otros Autores: Vasconez H., Pedro E. (, coaut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad de Panamá , 2001.
Materias:
ALIMENTOS-CONTAMINACION
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
CONTROL DE ALIMENTOS
Descripción
Descripción Física:89 : ilus. ; 28 cm.

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