Métodos modernos de análisis de alimentos (Técnicas ópticas); para Tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza
: Editorial Acribia
, 1968.
|
Materias: |
Descripción Física: | vii, 102p.: ilus. |
---|