HACCP : herramienta esencial para la inocuidad de alimentos
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
OPS/ INPPAZ,
2001.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
641.3 |
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| Copia | Disponible |