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| LEADER |
01023nam a2200241i 44500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20220629224020.0 |
| 008 |
220629b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 |
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|a 978-968-24-5413-0
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
|
| 080 |
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|a 637.14 M815
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| 100 |
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|a Moreno, Armando Santos
|9 30171
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno
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| 250 |
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|a 2a ed.
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| 260 |
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|a México. TRILLAS
|c 2007
|
| 300 |
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|a 238 P.
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| 504 |
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|
|a Incluye.Tablas, figuras, bibliografía. índice analítico
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| 505 |
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|
|a Aspectos de la industria lechera en México, características de la leche, pasteurización de la leche, crema y mantequilla, elaboracion de quesos.
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| 590 |
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|a Col. Zoot
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| 650 |
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|a 1. ZOOTECNIA 2. LECHE
|9 30172
|
| 942 |
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|
|c BK
|2 ddc
|
| 999 |
|
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|c 22045
|d 22045
|
| 952 |
|
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|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 7692_000000000000000_C1
|7 0
|8 ZOO
|9 11993
|a BNG
|b BNG
|c STAFF
|d 2022-06-29
|i 7692
|l 0
|o 7692 C1
|p 9789682434150
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|w 2022-06-29
|y BK
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