Manuales para educación agropecuaria : elaboración de productos cárnicos / Gaetano Paltrinieri

Manuales para educación agropecuaria : elaboración de productos cárnicos / Gaetano Paltrinieri

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paltrinieri, Gaetano
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas 1996
Edición:1
Materias:
1. ZOOTECNIA 2. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 3. PRODUCCIÓN ANIMAL 4. MERCANCÍA
Descripción
Notas:Incluye índice
Descripción Física:116 P.
ISBN:968-24-3689-3

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