|
|
|
|
| LEADER |
01391nam a2200277i 44500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20220519162241.0 |
| 008 |
220519b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 968-18-4257-X
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
|
| 080 |
|
|
|a 641.302 F7911
|
| 082 |
|
|
|a 641.302 F7911
|
| 100 |
|
|
|a Fox, Brian A.
|9 28491
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron
|
| 250 |
|
|
|a 1
|
| 260 |
|
|
|a México : Limusa
|c 1992
|
| 300 |
|
|
|a 457 P.
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice, apéndice
|
| 505 |
|
|
|a Los alimentos y sus funciones, alimentos, salud y enfermedades, productos lácteos, alimentos que contienen carbohidratos, alimentos que contienen proteínas, elementos minerales, vitaminas, frutas y hortalizas, la dieta de la salud, contaminantes y aditivos de los alimentos, descomposición y conservación de los alimentos.
|
| 590 |
|
|
|a Col. Enf. Interc
|
| 650 |
|
|
|a 1. SALUD 2. ALIMENTOS 3. METABOLISMO 4. HÁBITOS ALIMENTICIOS
|9 28492
|
| 700 |
|
|
|a Cameron, Allan G., autor
|9 28493
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 26090
|d 26090
|
| 952 |
|
|
|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 2755C1
|7 0
|8 EF
|9 9821
|a BULM
|b BULM
|c STAFF
|d 2022-05-19
|i 2755
|o 2755C1
|p 968184257X
|r 2022-05-19
|t C1
|y BK
|
| 952 |
|
|
|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 2756C2
|7 0
|8 EF
|9 9822
|a BULM
|b BULM
|c STAFF
|d 2022-05-19
|i 2756
|o 2756C2
|r 2022-05-19
|t C2
|y BK
|