Sistema productivo de cacao fermentado de la Cooperativa Multisectorial Saslaya (COOMUSASC, R.L) Comunidad Carao Hormiguero, I Semestre 2011 / Elí Magdiel Palacios Alaniz, Thelma Arellys Centeno Lagos, Enoc Moisés Ortega.
Introducción; antecedentes; justificación; planteamiento del problema; objetivos: proceso de producción de cacao fermentado, costos de producción, rendimiento productivo y utilidad de la producción de cacao fermentado, percepción de la mujer en cuanto a la participación en el sistema productivo, seg...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN
2011
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