Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en México/ Miriam Muñoz de Chávez
Se trata sobre información que describe los componentes nutricionales del producto. En esta se detalla la cantidad de nutrientes que hay en el alimento y cuál es su aporte al requerimiento diario.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México : Pax Mexico, S.A.
1996
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| Edición: | 1 |
| Materias: |