Hierba Mora, Chipilín y Jícama para alimentarse con calidad y economía/ Aníbal Bartolome Martínez Muñoz
Trata sobre la importancia de cuatro especies nativas de la región mesoamericana con potencial alimentario.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala : Serviprensa
2006
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| Subjects: |
Table of Contents:
- 1. ¿Porque estas tres especies vegetales ? 2. Tecnología para la producción