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LEADER |
01177nam a2200241i 44500 |
003 |
OSt |
005 |
20240514155612.0 |
008 |
240514b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
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|a 84-8377-101-2
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
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080 |
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|a 398 F4756
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100 |
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|a Figueroa, Catalina
|9 57661
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245 |
1 |
0 |
|a Cocina Guatemalteca: Arte, sabor y colorido / Catalina Figueroa
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260 |
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|a Guatemala : Piedra santa
|c 1990
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300 |
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|a 140 p.
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504 |
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|a Incluye Índice
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505 |
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|a 1. Amarillo para carnes cicidas en pedazos2. Camote en dulces
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520 |
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|a sta obra contiene 197 recetas cuidadosamente recopiladas y seleccionadas, que han enriquecido, tanto a la cocina guatemalteca como a la cocina centroamericana, gracias a la abundancia de sus ingredientes que se consiguen fácilmente en casi todos los mercados del área.
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590 |
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|a Col. Soc
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650 |
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|a 1. SALSA PICANTE PARA ENCHILADAS 2. SALPICON DE CARNE
|9 57662
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942 |
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|c BK
|2 ddc
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999 |
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|c 9531
|d 9531
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952 |
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|0 0
|1 0
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|a BUPC
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