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Tecnología del pescado y productos derivados /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Madrid Vicente, Antonio
Otros Autores:
Madrid, Juana M.
(coaut.)
,
Madrid Madrid, R.
(coaut.)
Formato:
Libro
Publicado:
España :
AMV,
1994.
Materias:
Industria pesquera
Productos pesqueros
>
Producción
Pescado
>
Clasificación
Aceite de pescado
Harina de pescado
Conservación de productos pesqueros
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Bibliografía:
Incluye bibliografía
Ejemplares similares
El pescado y sus productos derivados /
por: Madrid, A.
Publicado: (1999)
Algunos aspectos de la producción de harina y aceite de pescado /
por: Tornes, Eilif, et al.
Publicado: (1970)
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
por: Barratt, Adrián
The Production of fish meal and oil
por: Fisheries Industries Division
Publicado: (1986)
El pescado y los productos de la pesca /
por: Meyer, Victor
Publicado: (1973)
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