Tecnología del pescado y productos derivados /

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Tecnología del pescado y productos derivados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid Vicente, Antonio
Otros Autores:	Madrid, Juana M. (coaut.), Madrid Madrid, R. (coaut.)
Formato:	Libro
Publicado:	España : AMV, 1994.
Materias:	Industria pesquera Productos pesqueros > Producción Pescado > Clasificación Aceite de pescado Harina de pescado Conservación de productos pesqueros

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