Estudio preliminar sobre la detección del punto crítico de contaminación de la Manía (Arachis hipogea L.) con aflatoxinas durante el proceso post cosecha en la aldea Shororagua, Chiquimula
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1998.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 37 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.31-33 |