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| LEADER |
00851cam a2000217a 44500 |
| 001 |
187538 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(291)Q
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| 099 |
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|a 08 T(291)Q
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| 100 |
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|a Mazariegos Peláez, Polly
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| 245 |
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|a Estudio sobre la hidrogenación catalítica del aceite de soya (glycine max L.) para la obtención de un producto sustituto de la manteca de cacao, usando un catalítico de níquel-envenado con azufe.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1985.
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| 300 |
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|a 163 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1985.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 87-90
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| 650 |
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|a ACEITES Y GRASAS
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| 650 |
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|a HIDROGENACIÓN
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| 650 |
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|a CATÁLISIS
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| 650 |
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|a ACEITE DE SOYA
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| 650 |
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|a PROCESOS QUÍMICOS
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