Estudio sobre la hidrogenación catalítica del aceite de soya (Glycine max L.) para la obtención de un producto sustituto de la manteca de cacao, usando un catalítico de níquel-envenado con azufre.
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1985.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
| Copy | Available |
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