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| LEADER |
00770cam a2000193a 44500 |
| 001 |
188993 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(916)Q
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| 099 |
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|a 08 T(916)Q
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| 100 |
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|a Muñoz Afre, Laura Cristina
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| 245 |
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|a Mejora de la eficiencia en la evaluación de inspecciones de buenas prácticas de manufactura (limpieza y saneamiento) en una planta de alimentos.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2004.
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| 300 |
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|a 52 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 500 |
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|a Asesora: Ingeniera Lisely De León Arana
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2004.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 45
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| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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|a PROCESOS DE MANUFACTURA
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