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Reducción y aprovechamiento del producto de rechazo de una planta empacadora de plátano /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Tercero Abularach, María Gabriela
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
2004.
Materias:
Sistemas de empaque clasificado
Mercadeo de alimentos
Control de calidad
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas USAC
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