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| LEADER |
00650cam a2000169a 44500 |
| 001 |
196386 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(62)Q
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| 099 |
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|a 08 T(62)Q
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| 100 |
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|a Mendizábal Lara, Sylvia Esmeralda
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| 245 |
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|a Desarrollo de las sustancias pécticas y sus enzimas durante el proceso de maduración de algunos frutos tropicales.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1972.
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| 300 |
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|a 32 p. :
|b il. ;
|c 23 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de san Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1972.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 29-31
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| 650 |
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|a FRUTAS TROPICALES
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