Aprovechamiento de la trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) ahumada tipo salmón /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1995.
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| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Centro de Estudios del Mar y Acuicultura -CEMA- |
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| Descripción Física: | 35 p. : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 34-35 |